veure
Nou Pa Rustique
El nou pa Rustique és una nova varietat de pa d’estil rústic, pensada per al consum diari gràcies a la seva crosta fina i cruixent, la seva molla fàcil de menjar i el seu aroma i sabor a pa de tota la vida.
Està fet amb massa mare activa i farines especialment seleccionades. S’elabora respectant els temps de repòs més adequats per tal de conservar el seu aroma, sabor i frescor durant més temps. A més a més, el seu sabor és un xic més neutre que el dels pans elaborats amb massa mare. Qualitats que en fan la peça perfecta per a tota la família, per als qui busquen pans de qualitat fàcils de menjar i per als que aprecien el sabor a pa de debò.
El Pa Rustique és ideal per vendre en establiments tradicionals, forns especialitzats i establiments que volen marcar la diferència.
veure
Nous Pecaditos assortits
Quatre noves varietats de Mini Croissants de 34 grams, que esdevindran tot un reclam en botigues i cafeteries. Els nous Pecaditos són notablement sucosos i tendres, perquè estan elaborats amb mantega (17%), banyats en xarop dolç i decorats amb diferents cobertures.
Amb l’avantatge de ser Ylisto: No cal forn perquè se serveixen ja acabats i, tan sols cal descongelar-los i ja estan a punt per a la venda. Ideals per a negocis que no disposen de gaire temps i per a consumidors que cerquen petits tastets dolços que els permetin combinar diversos sabors al moment de consumir-los. Cauran en la temptació!
Recomanem exposar els Pecaditos arranjats en fileres per sabors sobre una safata de forn coberta amb paper de parafina. I si vols cridar encara més l’atenció dels teus clients, col·loca els Pecaditos un damunt de l’altre formant petites muntanyetes de cada sabor en forma de piràmide. Pots fer servir cúpules o pedestals per jugar amb diferents alçades.
El Pecaditos són ideals per vendre’ls en caixes assortides i en paquets per endur. En cafeteries i hotels, serveix-ne diverses unitats de sabors diferents, acompanyades de cafè o infusions.
veure
Muffin Bombó i Caramel
La gamma dels deliciosos Muffins Körfest s’amplia amb una irresistible varietat de bombó i caramel, que, a més a més, és apta per a vegans.
El nou Muffin Bombó i Caramel s’elabora amb una massa de cacau lleugerament humitejada, farcida de crema de caramel i està decorat amb granet d’ametlla torrada. Tendre, dolç i esponjós, farà les delícies dels amants de la xocolata. A més, per a la vostra conveniència, no li cal forn ni manipulat. Tan sols cal descongelar-lo i ja és a punt per vendre!
És perfecte per a establiments tradicionals i moderns, per a hotels i per a cafeteries gourmet. Com que és un producte d’impuls, es recomana exposar-lo a la vista dels clients dins una cúpula o vitrina per a una millor conservació. També se’n pot augmentar la freqüència de compra si se serveix acompanyat de begudes fredes o calentes, tan per endur com per prendre dins l’establiment.
veure
Nou Pan de Agua
Una varietat de pa blanc d’aspecte tradicional que destaca per la seva alta hidratació i la seva gran versatilitat. Calen tan sols 12 minuts de forn per gaudir de tot el seu aroma i sabor.
És un pa molt fàcil de menjar, de crosta fina i molla lleugerament més alveolada que el pa blanc comú, amb un sabor deliciós que combina amb tots els aliments. A més a més, aguanta més temps fresc gràcies al seu percentatge d’aigua en la massa i a un procés d’elaboració amb més temps de repòs. És ideal per al consum diari de tota la família i per a establiments que busquen pans d’alta qualitat amb poc temps de fornejat.
El nou Pa d’Aigua es pot adquirir a través dels canals de venda habituals de Bellsolá: CRC i agent comercial.
veure
Nous Panes Diamante Xpress
Estalvia temps i recursos
Després de l'èxit de la gamma de pans Diamante de 55 grams, presentem tres nous formats molt versàtils, amb els quals estalviaràs en la teva factura energètica i en el temps de preparació.
La Barra, el Bocadillo i el Medio Bocadillo Diamante Xpress se serveixen fornejats al 90 % i només necessiten un cop de calor perquè tinguin un aspecte com acabats de fer. La seva crosta soft és perfecta per a tots els públics; el seu gust suau i la seva molla esponjosa combinen amb tota mena d'aliments, la qual cosa fa que siguin molt fàcils de menjar. A més, són Clean Label, elaborats sense conservants ni additius artificials.
La Barra Diamante té els 275 grams més versàtils del mercat: per llescar, per a elaboracions com entrepans i tapes, o per a cistelles de pa de menú del dia. Es descongela i està llesta després de 5 a 7 minuts de forn.
El Bocadillo Diamante de 150 grams és ideal per preparar entrepans a l'instant. Es descongela i està llest després de 4 a 6 minuts. El seu format de mitja barra el fa perfecte també per a persones que viuen soles.
El Medio Bocadillo Diamante de 100 grams té el format perfecte per a esmorzars i berenars: per tallar i torrar, elaborar barquetes i tapes, per a menú del dia, etc. Està llest en tan sols de 3 a 5 minuts de forn.
Per a més comoditat, tens fins a 3 opcions de manipular-lo, segons les teves necessitats:
- Descongelar-lo i al forn
- Sense descongelar-lo i al forn, amb només 2 minuts més de forn en comparació amb l'indicat a la fitxa tècnica
- Sense forn, descongelar-lo i torrar-lo a la graella o en una salamandra
Fins a 15 varietats formen la Gamma Xpress:
- Pans Diamante de 55 grams, elaborats amb ingredients especials: Diamante, Diamante 100% Integral, Diamante Cereales i Diamante Maíz.
- Pans per cuinar hamburgueses: Rústico, Cereales i Baviera.
- Pans especials de format mitjà: Media Gallega i Payesita Cereales.
- Pans blancs: Baguetina, Bollo i Panecillo.
- Gran Vitrium, Bocadillo Vitrium i Cuadrado Vitrium.
Treu-li partit a la Fleca Xpress, un gran aliat per a un millor control de stocks, estalviant temps i recursos, oferint productes d'excel·lent qualitat i un sabor deliciós.
veure
Noves Pizzas fines ovalades de Jamón York y Queso i Carbonara
Les noves pizzes de format ovalat destaquen per la seva massa molt fina, que ressalta el sabor dels ingredients. A més, hi aporta un aspecte artesà al qual no es pot resistir ningú.
La massa està elaborada amb farines seleccionades i massa mare activa, que es lamina per aconseguir que sigui el màxim de fina possible i a la qual s'acaba de donar forma de manera manual. Després, s'hi incorporen els ingredients que caracteritzen aquestes dues varietats de pizza: “pernil dolç i formatge” i “carbonara”. Dos gustos exquisits que et transportaran fins al cor d'Itàlia.
La Pizza de Jamón York y Queso conté un 13 % de massa mare activa i la Pizza Carbonara, un 11,5 %.
Són ideals per a negocis d'hostaleria i restauració que ofereixin menús i servei de carta, per a consumidors que busquin pizzes de qualitat amb massa fina i sabors clàssics.
