посмотреть
Rustique Plus И Bocadillo Rustique
После успешного запуска Pan Rustique мы представляем два новых продукта, которые пополнят семейство хлебобулочных изделий в деревенском стиле, приготовленных на закваске и предназначенных для ежедневного потребления.
Ассортимент хлебобулочных изделий в деревенском стиле Pan Rustique идеально подходит для ежедневного потребления всей семьей. Он удивит Вас своей тонкой и хрустящей корочкой, невероятно воздушным мякишем, таящим во рту, а также вкусом и запахом традиционного хлеба. Содержит живую закваску и специально отобранную муку и готовится с соблюдением необходимого времени отдыха, чтобы дольше сохранить аромат, вкус и свежесть.
Новый Rustique Plus весом 400 грамм идеально подходит для всей семьи. Он очень универсален, и его можно употреблять в любое время дня: на обед, ужин, для приготовления бутербродов, закусок и тостов.
Новый Bocadillo Rustique весом 250 грамм, благодаря своему среднему размеру, идеально подходит для предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса, а также для тех потребителей, которые ищут размеры поменьше для ежедневного употребления.
посмотреть
Новая Hamburguesa Rústica Brioche
Эта булочка идеально подходит для приготовления бургеров премиум-класса. В ее состав входит сливочное масло из пастеризованных сливок, которое придает ей слегка сладковатый вкус. Имеет мягкий, пышный и воздушный мякиш, тонкую и легкую корочку, очень приятную на вкус, с характерной текстурой бриоши. Кроме того, она сочетается со всеми видами ингредиентов и очень хорошо поддерживает структуру бургера.
Обладает преимуществом, свойственным продуктам Ylisto: готова к употреблению сразу после размораживания. А с тепловым ударом выглядит так, будто ее только что испекли.
Она идеально подходит не только для приготовления бургеров в современных заведениях и бургерных, стремящихся отличиться, но и для подачи в качестве тостов на завтрак и ланч со сладкими или солеными начинками.
С другой стороны, рекомендуется продавать ее в пакетах в традиционных магазинах, использовать для приготовления небольших горячих бутербродов, а также закусок и перекусов для самых маленьких членов семьи.
Расширьте свой ассортимент булочек для бургеров восхитительными разновидностями от Bellsolá:
- Hamburguesa Rústica
- Hamburguesa Maíz 8,4%
- Hamburguesa cereales
- Hamburguesa Baviera
посмотреть
Новый Croissant de mantequilla relleno de crema pastelera
Представляем новый Croissant весом 78 грамм, приготовленный на сливочном масле* и начиненный высококачественным заварным кремом. Благодаря тонким листам слоеного теста, тающим во рту, в стиле французской выпечки, а также своему изысканному и неотразимому вкусу представляет собой настоящее наслаждение для всех органов чувств. Идеально подходит для любителей кондитерских изделий с заварным кремом.
Продается уже смазанным взбитым яйцом и украшенным топпингом из измельченной кукурузы, что не только придает ему привлекательный и оригинальный внешний вид, но и обеспечивает удивительный контраст текстур, одновременно хрустящий и мягкий.
Идеально подходит для традиционных пекарен и ресторанов высокой кухни для подачи на завтраки и ланчи.
Поскольку круассаны являются продуктом импульсной покупки, их рекомендуется выставлять на виду у покупателя, накрытыми куполом или внутри витрины для улучшения их сохранности. Для привлечения клиентов рекомендуется поставить табличку с указанием заварного крема в начинке и сливочного масла в тесте.
Вы можете увеличить продажи, сопровождая его напитками, такими как кофе, чай или смузи, которые можно взять с собой или выпить в заведении.
*21% сливочного масла. Процент от общей массы теста.
**19% заварного крема. Процент от общей массы продукта.
посмотреть
Новый Croissant de cacao blanco
Новый Croissant de cacao blanco весом 85 грамм придется по вкусу как юной, так и взрослой аудитории. Он приготовлен на маргарине* и содержит внутри восхитительный батончик из белого шоколада**. Для вашего удобства он продается уже ферментированным, смазанным взбитым яйцом и украшенным сахарной посыпкой, которая кристаллизуется во время выпечки и создает тонкую корочку с уникальной текстурой, перед которой невозможно устоять.
Этот круассан идеально подходит для подачи на завтраки и ланчи, особенно для молодой аудитории и любителей белого шоколада. В заведениях с обслуживанием подавайте их в сопровождении горячих напитков, фруктов, различных соков и т. д. Также идеально подходят для продажи на вынос, в пакетах или картонных коробках.
*17% белого шоколада. Процент от общей массы продукта.
*23% маргарина. Процент от общей массы продукта.
посмотреть
Новая base de Hojaldre
Новая основа из слоеного теста Base de Hojaldre весом 900 грамм удивит вас своей универсальностью и неотразимой текстурой с множеством тонких, мягких и хрустящих слоев. Приготовлена на маргарине, что способствует более равномерному поднятию изделия при выпекании.
Идеально подходит для приготовления любых блюд, как сладких, так и соленых, разных форм и размеров. От классического пирожка с начинкой из тунца до сладких фруктовых тортов и пирожных мильфей. И все это при том, что это высококачественный, очень конкурентоспособный и прибыльный продукт. Поэтому основа предназначена для заведений, создающих собственные творения, мастеров, ищущих универсальную и прибыльную продукцию, а также отелей и кейтеринговых компаний.
Проконсультируйтесь с вашим торговым агентом по поводу рецептов и предложений по презентации.
