Saúde

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Compromisso com a não utilização de gorduras hidrogenadas

Toda a pastelaria da Bellsolà é elaborada sem utilizar gorduras hidrogenadas, cumprindo assim os requisitos definidos pela Estratégia NAOS:

Em 2005 foi posta em marcha a Estratégia NAOS (Estratégia para a Nutrição, Atividade Física e Prevenção da Obesidade) com o apoio do Ministério de Saúde e Consumo, através da Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (AESAN), com o objetivo de sensibilizar a população do problema da obesidade para a saúde e de promover iniciativas que contribuam para que todos os cidadãos, e especialmente as crianças e os jovens, adotem hábitos de vida saudáveis, através de uma alimentação saudável e da prática regular de exercício físico.
Compromisso com a não utilização de gorduras hidrogenadas
 

Estratégia NAOS do Ministério da Saúde

A eliminação das gorduras trans de acordo com a Estratégia NAOS:

As gorduras hidrogenadas são prejudiciais para a saúde, ao elevar o chamado colesterol "mau" (LDL) e diminuir o "bom" (HDL), além de terem outros efeitos nocivos nas crianças como atrasos do crescimento e do amadurecimento cerebral e o risco de doenças cardiovasculares. Por isso, em todos os produtos alimentares eliminar as gorduras hidrogenadas implica seguir esta estratégia.

Fonte: www.naos.aesan.msps.es
Estratégia NAOS do Ministério da Saúde
 

Sem glúten

A Bellsolà tem consciência deste problema que afeta cada vez mais pessoas e por isso oferece uma linha de produtos de pão e pastelaria sem glúten adequada para celíacos.
Sem glúten
 

 
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