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Hogazas Cinco Espigas
Hogazas Cinco Espigas

Las Hogazas de Cinco Espigas recogen todo el saber hacer panadero de generaciones. Están elaboradas con materias primas seleccionadas: auténtica harina de trigo certificada “de tradición francesa” procedente de cultivos del sur de Francia, masa madre y una hidratación alta.

El proceso de elaboración se caracteriza por un amasado lento, larga fermentación y un horneado sobre piedra que dan como resultado una corteza crujiente, un sabor auténtico y una durabilidad excepcional.

Se trata de panes "clean label" sin ningún aditivo.
Hogaza de campaña 350g Cinco Espigasver
Hogaza de campaña 350g Cinco Espigas

Elaborada con masa madre de trigo, harina de centeno y un toque de malta tostada que le aporta un sabor y color a auténtico pan rústico.
Hogaza de cereales 350 g Cinco Espigasver
Hogaza de cereales 350 g Cinco Espigas

Elaborada con harina de trigo, harina de centeno y malta tostada, incorpora una combinación exquisita de cereales (lino marrón y mijo) tanto en la masa como en el topping que le aportan sabor y textura.
Barra Rústica 270 g Cinco Espigasver
Barra Rústica 270 g Cinco Espigas

Todo el aroma y sabor de nuestra barra rústica Cinco Espigas de siempre pero en un formato más corto pensada para hornos más pequeños de 50 cm. Después de un proceso de amasado experto y una larga fermentación, su corteza dorada y crujiente, su miga esponjosa y un alveolado acentuado caracterizan esta barra de gran aroma y sabor a pan rústico auténtico, además de una larga durabilidad.
Barra reducida en sal 290gver
Barra reducida en sal 290g

¡25% REDUCCIÓN EN SAL!*
¡Por fin una barra con menos sal pero con todo el sabor!

Barra de larga fermentación con un porcentaje de sal inferior al 1% en peso cocido, lo que supone un 25% menos de sal que una barra estándar. Además es "clean label" sin ningún tipo de aditivo.

* 25% menos que la sal recomendada en el pan por la estrategia NAOS.
Bocadillo Sublime 185 gver
Bocadillo Sublime 185 g

Pan con alta calidad en sus ingredientes y un proceso de doble fermentación, para obtener un producto de gran durabilidad y aspecto rústico en un formato muy práctico de bocadillo de 26 cm.
Baguettina Multicereales 130 gver
Baguettina Multicereales 130 g

Baguettina con multicereales en un formato muy atractivo ideal para elaborar sanos y sabrosos bocadillos. Elaborada con un proceso de larga fermentación, contiene semillas y cereales tanto en el topping como en la masa.
La masa contiene semillas de girasol y sésamo, avena, salvado de trigo, harina de centeno y harina de cebada malteada; mientras que por fuera la baguettina viene rebozada tanto la parte superior como la inferior de un crujiente y abundante topping con semillas de lino dorado, lino marrón y mijo.
Croissant integral multicereales 50 gver
Croissant integral multicereales 50 g

¡Nuestro delicioso croissant multicereales pero en formato hotelero!

Elaborado con grasa vegetal y aceite de girasol, con un combinado de cereales y semillas tanto en el topping como en el interior que le aportan nutrición, sabor y salud: trigo, salvado de trigo, lino marrón y dorado (contienen ácidos grasos Omega 3), pipas de girasol (vitamina E), centeno, avena, sésamo (calcio y hierro), y amapola.

¡Listo para hornear!

ALTO CONTENIDO EN FIBRA.
Gaucha Frutos Rojos Mantequilla 82 gver
Gaucha Frutos Rojos Mantequilla 82 g

Elaborada con masa danesa y mantequilla seleccionada con un relleno de frutos rojos de gran calidad (60% fruta: fresa, frambuesa y cereza). Su textura crujiente y hojaldrada combina con el sabor dulce de la masa y contrasta con la acidez de los frutos rojos.

¡Muy fácil de preparar, directa al horno una vez descongelada. Incluye un topping de azúcar!

60% FRUTA EN EL RELLENO.
Mini Gaucha Frutos Rojos 35 gver
Mini Gaucha Frutos Rojos 35 g

Nuestras mini gauchas de siempre elaboradas con masa danesa y margarina, pero rellenas con dos nuevos sabores de fruta de alta calidad (60% fruta). Con Topping de azúcar, para descongelar y listas para hornear, en un formato muy apetecible pensadas para el canal foodservice.

¡Muy fácil de preparar, directa al horno una vez descongelada. Incluye un topping de azúcar!

Rellena de frutos rojos: fresa, frambuesa y cereza.

60% FRUTA EN EL RELLENO.
Mini Gaucha Manzana 36 gver
Mini Gaucha Manzana 36 g

Nuestras mini gauchas de siempre elaboradas con masa danesa y margarina, pero rellenas con dos nuevos sabores de fruta de alta calidad (60% fruta). Con Topping de azúcar, para descongelar y listas para hornear, en un formato muy apetecible pensadas para el canal foodservice.

¡Muy fácil de preparar, directa al horno una vez descongelada. Incluye un topping de azúcar!

Relleno de manzana con un ligero toque a canela.

60% FRUTA EN EL RELLENO.
Héritage 350 gver
Héritage 350 g

El único pan con más de 20 horas de fermentación, harina de tradición francesa y harina molida a la piedra, sin ningún tipo de aditivo ni mejorante panario.
Un proceso y unos ingredientes que dan como resultado un pan con un sabor auténtico y una textura crujiente en corteza y esponjosa en la miga.
La verdadera herencia de la familia Bellsolà.

Concebido por Anna Bellsolà, es un pan que combina los mejores ingredientes naturales de tradición panadera con un proceso único, señal de identidad de este pan.

Héritage es un pan con carácter y personalidad única que recoge la herencia de 125 años de oficio del linaje Bellsolà.
Barra gallega 295 g Cinco Espigasver
Barra gallega 295 g Cinco Espigas

Barra rústica típica de Galicia, con masa madre natural, larga fermentación y alta hidratación. El resultado es un pan muy crujiente, con miga húmeda y muy alveolada, de sabor suave y de alta durabilidad.
Barra aldeana 270 gver
Barra aldeana 270 g

Barra de pan blanco con aspecto rústico, ligeramente enharinada y con puntas redondeadas. Un producto de gran sabor y durabilidad ya que tiene un proceso de reposo en bloque y larga fermentación, además de un nivel de hidratación superior al habitual. ¡El pan blanco para los paladares más exigentes!
Croissant integral multicereales 75 gver
Croissant integral multicereales 75 g

¡Un sabor exquisito y único en el mercado! Un delicioso croissant integral elaborado con grasa vegetal y aceite de girasol, con un combinado de cereales y semillas tanto en el topping como en el interior que le aportan nutrición, sabor y salud: trigo, salvado de trigo, lino marrón y dorado (contienen ácidos grasos Omega 3), pipas de girasol (vitamina E), centeno, avena, sésamo (calcio y hierro), y amapola. ¡Listo para hornear!
ALTO CONTENIDO EN FIBRA.
APTO PARA DIETAS VEGETARIANAS.
Croissant lusitano 105 gver
Croissant lusitano 105 g

Croissant artesano muy sabroso y con una textura muy hojaldrada. Con mantequilla 100% seleccionada belga enriquecida con betacaroteno (pigmento natural rico en antioxidantes) que le aporta un color amarillo intenso que sugiere un mayor dulzor y sabor a mantequilla. ¡Listo para hornear. Fermentado y pintado con huevo!
Croissant crema queso finas hierbas 85 gver
Croissant crema queso finas hierbas 85 g

¡Un croissant único que no te dejará indiferente! Es un croissant con un sabor único elaborado con un cremoso relleno de queso a las finas hierbas con ajo y perejil, y decorado con un topping de hierbas provenzales muy aromáticas (orégano, pimentón hojilla, tomillo y romero), que le aportan un agradable aroma y sabor.
Sandwich mixto 100 gver
Sandwich mixto 100 g

¡El mejor sándwich mixto preparado! Un sándwich mixto elaborado con abundante relleno de jamón cocido seleccionado y queso Gouda, con topping de queso Emmental. Una vez horneado queda muy crujiente por fuera y cremoso por dentro. ¡Buenísimo!
Danesa pollo teriyaki 85 gver
Danesa pollo teriyaki 85 g

¡El snack más exótico y sabroso! Un delicioso y crujiente snack de hojaldre relleno de pollo con salsa teriyaki. La auténtica receta japonesa pero adaptada a nuestro paladar. Decorada con sésamo blanco y negro que le aportan un gran sabor y una textura crujiente. ¡Listo para hornear, ya pintado y decorado!
Empanadilla atún 125 g. Empanadilla tomate 125 g. Empanadilla carne 120 gver
Empanadilla atún 125 g. Empanadilla tomate 125 g. Empanadilla carne 120 g

Directamente de la cocina tradicional valenciana Bellsolà trae 3 deliciosas variedades con recetas típicas y muy sabrosas: atún, tomate y carne.
 

 
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