Bollería Cruda

Croissant Recto Margarina 40g.

Croissant Recto Margarina 40g.
 
Información

Croissant Recto Margarina 40g.


CARACTERÍSTICAS Peso pieza pre-cocida/congelada: 40 g.
 
Código producto
10710
Uds/caja
225 Aprox.
Peso/caja
9,0 kg.
Cajas/palet
64
 
PREPARACIÓN


Fermentación 90-105 min
90-105 min
Cocción 180ºC 13-15 min
13-15 min