Bollería Cruda

Croissant Chocolate 115g.

Croissant Chocolate 115g.
 
Información

Croissant Chocolate 115g.


CARACTERÍSTICAS Peso pieza pre-cocida/congelada: 115 g.
 
Código producto
10430
Uds/caja
50
Peso/caja
6,0 kg.
Cajas/palet
96
 
PREPARACIÓN


Fermentación 120-150 min
120-150 min
Cocción 180ºC 16-17 min
16-17 min