Bollería Cruda

Napolitana Miniatura 25g.

Napolitana Miniatura 25g.
 
Información

Napolitana Miniatura Chocolate 25g.


CARACTERÍSTICAS Peso pieza pre-cocida/congelada: 25 g.
 
Código producto
11430
Uds/caja
360
Peso/caja
10,0 kg.
Cajas/palet
64
 
PREPARACIÓN


Fermentación 75-90 min
75-90 min
Cocción 190ºC 10-12 min
10-12 min
 
 
Información

Napolitana Miniatura Crema 25g.


CARACTERÍSTICAS Peso pieza pre-cocida/congelada: 25 g.
 
Código producto
11433
Uds/caja
360
Peso/caja
10,0 kg.
Cajas/palet
64
 
PREPARACIÓN


Fermentación 75-90 min
75-90 min
Cocción 190ºC 10-12 min
10-12 min