Bollería Cruda

Croissant Artesanito Choco Barrita 25g.

Croissant Artesanito Choco Barrita 25g.
 
Información

Croissant Artesanito Choco Barrita 25g.


CARACTERÍSTICAS Peso pieza pre-cocida/congelada: 25 g.
 
Código producto
10230
Uds/caja
200 Aprox.
Peso/caja
5,0 kg.
Cajas/palet
144
 
PREPARACIÓN


Descongelación 20 min
20 min
Fermentación 30 min
30 min
Cocción 190ºC 12 min
12 min